PPGCF - Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - UFPR

Disciplinas

Biotecnologia de Biomassa

Créditos: 2
Carga horária: 30 horas
Programa(s): Mestrado e Doutorado
Tipo: Optativa

Ementa

Natureza química da biomassa de interesse econômico Principais produtos industriais derivados de biomassa Estudo-de-caso: celulose bacteriana Estudo-de-caso: oxi-carotenóides para aquicultura e avicultura. Estudo-de-caso: Alimentos funcionais e nutracêuticos. Estudo-de-caso: fitolarvicidas oriundos da flora brasileira.

Informações

PRÁTICAS:

CCD (cromatografia de camada delgada) de carotenóides
CLAE (cromatografia líquida de alta eficiencia): monitoramento de
fermentações
BSLT - Brine Shrimp Lethality Test (DL50 de tóxicos vegetais)



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Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas


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