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Biomoléculas: Estrutura e Função

Créditos: 1
Carga horária: 15 horas
Programa(s): Mestrado e Doutorado
Tipo: Optativa
Docente(s): Fabiane G. de Moraes Rego (Permanente)

Ementa

Objetivo: conceituar e discutir as propriedades e estruturas das biomoléculas que constituem os organismos vivos e suas funções na bioquímica celular. EMENTA: 1. A lógica molecular da vida, 2. Conceito de biomoléculas, 3. A molécula de água e suas propriedades, 4. Aminoácidos: estrutura e função, 5. Proteínas: estrutura e função, 6. Enzimas: classificação e catalise enzimática, 7. Carboidratos: estrutura e função, 8. Ácidos Nucléicos: estrutura e função, 9. Lipídes: estrutura e função, 10. Bioenergética e Metabolismo. Referências Bibliográficas Nelson, DL, Cox, MM. Lehninger Principles of Biochemistry. 5ed. Worth: New York, 2008. Outros livros de bioquímica atualizados podem ser utilizados.

Informações

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