Corpo docente
Prof. Dr. Carlos Eduardo Rocha Garcia (Colaborador)
Pesquisa
Área de Concentração: Insumos, Medicamentos e Correlatos
Linha de Pesquisa: Produção e Qualidade
Áreas de Pesquisa: Alimentos: Produtos cárnicos.
Contato
Telefone: (41) 3360-4093
E-mail: carlos.garcia@ufpr.br
