PPGCF - Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - UFPR

Teses de Doutorado

Método de detecção e ocorrência de Listeria monocytogenes e de outros microrganismos em queijos comercializados no estado do Paraná

WANDA SIKORSKI MOSCALEWSKI

Programa: Doutorado 2000
Linha de pesquisa: Produção e Qualidade

Orientador: Roberto Pontarolo

Data da defesa: 17/04/2008  


Banca Examinadora

Roberto Pontarolo Orientador(a)
Profª. Drª. Maria Lucia Masson e Prof. Tit. José Domingos Fontana Universidade Federal do Paraná
Drª. Miyoko Jakabi (Instituto Adolfo Lutz) e Profª. Drª. Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira Universidade Estadual de Londrina


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